Здоровье суставов и костей: как правильно питаться
здоровье суставов и костей Боль в суставах знакома большинству взрослых людей. Сегодня расскажем про продукты, которые помогут поддерживать здоровье суставов и костей и сохранять подвижность. Эти продукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые уменьшают воспаление в организме и благотворно влияют на состояние суставов. Продукты, богатые клетчаткой, помогают снизить воспаление за счет нормализации микробиоты кишечника. Пищевые волокна не усваиваются организмом, но выводят продукты обмена. Лидером по содержанию клетчатки являются кукурузные отруби, их рекомендуется есть по 30 г в день. Семена чиа и чечевица также содержат много клетчатки. Капсаицин, содержащийся в перце чили, оказывает местное обезболивающее действие, снижая воспаление. Достаточно 5 г перца чили в день для уменьшения боли в суставах. Кальций — важный элемент для здоровья костей. Рекомендуемая норма составляет 1000 мг в день (1200 мг для людей старше 50 лет). Но прочность костей зависит не только от кальция, но и от соотношения с фосфором. Для лучшего усвоения кальция важны также магний, бор, медь, цинк, витамины В6, С, К и другие элементы. Среди них сахар, изделия из пшеничной муки, кофе, чай, рафинированные масла, мясные консервы и избыток соли.Какие продукты стоит добавить в рацион для здоровья суставов и костей?
Льняное масло и рыбий жир для здоровья суставов
Кукурузные отруби, семена чиа, чечевица
Перец чили
С возрастом кости становятся хрупкими. Что можно сделать, чтобы их укрепить?
Что нужно есть для здоровья костей:
Важно помнить, что некоторые продукты ухудшают усвоение кальция или ускоряют его выведение из организма.