Грецкие орехи: польза и вред
Начнём неделю с фактов о пользе и вреде грецкого ореха.
Польза грецких орехов состоит в следующем:
Высокая концентрация железа в грецких орехах помогает в борьбе с анемией и малокровием. Цинк и йод важны для здоровья кожи, волос, ногтей и щитовидной железы. Магний положительно влияет на состояние мочеполовой системы и обладает мочегонным эффектом. Кроме того, грецкие орехи могут улучшать микробиоту кишечника благодаря ненасыщенным жирным кислотам.
О вреде сказать можно следующее:
Продукт является довольно сильным аллергеном, потому его нужно вводить в рацион питания постепенно и следить за реакцией организма.Стоит быть внимательными с грецкими орехами тем, кто имеет хронические воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание жиров в ядрах оказывает нагрузку на печень и поджелудочную железу, а также на другие органы ЖКТ.
Порция в день для взрослого здорового человека составляет до 10 орехов в день.