Витамин Е — зачем он нужен организму

Витамин Е: для чего нужен

О витамине Е слышали многие, но далеко не все знают, какие именно процессы он регулирует и почему так важен для здоровья.

Что такое витамин Е

Под этим названием объединяют целую группу активных соединений — токоферолы и токотриенолы. Чтобы различать их, ученые используют греческие буквы: альфа, бета, гамма и дельта.

Наиболее выраженными свойствами обладают альфа- и дельта-токоферолы. Основные их источники — продукты растительного происхождения, особенно масла, богатые жирами. В меньших количествах витамин Е встречается в продуктах животного происхождения: печени, морепродуктах, икре и яйцах.

Подобно витамину А, он жирорастворим и может накапливаться в жировой ткани.

Основные функции витамина Е

• Мощный антиоксидант

Витамин Е защищает клетки от действия свободных радикалов, помогает сохранять целостность клеточных мембран и снижает риск повреждений тканей. Считается, что его антиоксидантные свойства могут играть роль в профилактике онкологии.

• Здоровье кожи, волос и ногтей

Токоферолы питают кожу, уменьшают сухость, делают волосы более крепкими, а ногти — менее ломкими. Именно поэтому витамин Е добавляют в косметические и лечебные средства, а продукты с его высоким содержанием рекомендуют при кожных проблемах.

• Поддержка сосудов и сердца

Витамин Е участвует в регуляции свертываемости крови, препятствует формированию тромбов, повышает эластичность сосудистых стенок и замедляет появление холестериновых бляшек.

• Репродуктивная функция

У мужчин витамин способствует выработке сперматозоидов, а у женщин регулирует цикл и облегчает проявления климакса. Он также необходим во время беременности, так как помогает клеткам плода лучше усваивать питательные вещества.

• Энергия и иммунитет

Токоферолы участвуют в энергетическом обмене в мышцах, способствуют накоплению гликогена, поддерживают работу нервной системы и усиливают защитные силы организма.

• Взаимодействие с другими витаминами

Витамин Е способствует усвоению витамина D и защищает витамин А от разрушения. Именно поэтому их часто называют «партнерами».