Замедляющие метаболизм продукты
Поговорим о булочках. И ещё немного о метаболизме.
Метаболизм – это совокупность всех химических процессов в организме, включая, например, поддержание важных функций (сердцебиение, терморегуляция), выработку энергии или накопление и поддержание мышечной массы. Если Вы обладаете активным или быстрым метаболизмом, то быстро сжигаете калории и, следовательно, имеете больше шансов сохранить стройную, подтянутую фигуру. Но если метаболизм замедленный, то преображение пищевых калорий в энергию происходит менее эффективно и человек, как правило, становится склонным к быстрому набору веса.
Существуют как минимум два популярных вида продуктов, которые могут замедлять метаболизм и вынуждают полнеть.
Белая мука. Её переваривание происходит очень быстро, организм не получает нужной пищеварительной нагрузки, что не позволяет метаболизму быть активным.
Омега-6 жирные кислоты. Данный вид жирных кислот содержится в большом количестве в продуктах животного происхождения, таких как колбаса и мясо, а также в выпечке, сладостях. Медики предупреждают: жирные кислоты омега-6 при избыточном потреблении способствуют воспалению в организме, вынуждают полнеть, способствуют резистентности к инсулину, усиливая подверженность диабету 2 типа.