Бабушки и мамы говорили нам, что без супа нельзя. А как на самом деле? Разбираемся. Суп можно включать в рацион взрослых и детей, при важном условии: первый мясной бульон нужно сливать или хотя бы снимать пену. Овощной бульон, второй мясной бульон, супы-пюре, мисо-супы полезные и вкусные. Суп — отличная идея увеличить количество овощей в рационе. Добавлять […]
Начнём неделю с фактов о пользе и вреде грецкого ореха. Польза грецких орехов состоит в следующем: Высокая концентрация железа в грецких орехах помогает в борьбе с анемией и малокровием. Цинк и йод важны для здоровья кожи, волос, ногтей и щитовидной железы. Магний положительно влияет на состояние мочеполовой системы и обладает мочегонным эффектом. Кроме того, грецкие орехи могут улучшать микробиоту […]
Почему у одних людей есть предрасположенность к язвенной болезни желудка, а у других нет? Объясняем. В желудке имеются факторы агрессии и факторы защиты. Наличие факторов агрессии не вызывает воспаления и повреждения слизистой оболочки желудка без недостаточности факторов защиты. Факторы агрессии: соляная кислота; пепсин – фермент, образующийся при активации пепсиногена под действием соляной кислоты; гастрин – гормон, стимулирующий образование […]
Панкреатит. Этим термином обозначают не одно заболевание, а целую группу заболеваний, при которых наблюдается воспаление поджелудочной железы. В основном, выделяют острый и хронический панкреатит. Поджелудочная железа – один из самых важных органов в организме. Ее основная функция – обеспечение процесса пищеварения. За сутки она выделяет около 2-х литров сока и вырабатывает 22 фермента для переваривания белков, […]
Сегодня поговорим про мёд.Конечно, он полезный и вкусный, но вот в качестве «менее вредного сахара» его использовать не стоит. Почему? При добавлении 7-граммовой ложки меда в чай, в чашке окажется 6 граммов свободных сахаров, а такой же порции обычного сахара — 4 грамма. Из-за восприятия меда как полезного подсластителя легко превысить дневные нормы, а это […]
Вы слышали, что горячая вода стимулирует пищеварение? Действительно ли это так, и стоит ли пить горячую воду перед едой или сразу после пробуждения, чтобы «запустить» работу внутренних органов? На самом деле польза горячей и холодной воды для ЖКТ — очередной миф. Чем сильнее температура воды, которую вы пьете, отличается от температуры тела, тем сильнее она раздражает […]
Сегодня предлагаем проверить, хватает ли Вам витаминов. Ниже указаны симптомы нехватки каждого из них. Помните, что даже при употреблении витаминов необходима консультация с Вашим врачом. B1: дефицит негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой, центральной и периферической нервной систем, а также может вызывать проблемы в работе ЖКТ. B2: усталость, сбои в работе ЖКТ, отек горла, ощущение напряжения в […]
На Урале частой проблемой является неудовлетворительное состояние щитовидной железы. Рассказываем о первых признаках проблем с ней. Щитовидная железа выполняет важные функции в организме, однако её заболевания не всегда проявляются явно, поэтому многие остаются скрытыми. Главный индикатор проблем с щитовидной железой – опухшая шея. Увеличение железы называется зобом. Появление зоба обычно не представляет угрозы, но важно […]
И зимой, и летом баня — один из прекрасных вариантов отдыха и перезагрузки. А как приятно она прогревает, когда за окном снежок! Считается, что в бане можно вылечиться от чего угодно. Но не все так однозначно. Давайте разберемся, как париться без вреда для ЖКТ. Чтобы не навредить здоровью, следует контролировать время пребывания в бане. Начинать нужно […]
Согласитесь, иногда очень хочется купить пиццу или бургеры на ужин, а не стоять у плиты после рабочего дня. Но будьте осторожны! Учёные из США показали, что потребление фастфуда связано с риском развития неалкогольной жировой болезни печени — потенциально опасного для жизни состояния, при котором в этом органе накапливается жир. Оказалось, у людей с ожирением или […]