Полезны ли супы?

Суп можно включать в рацион взрослых и детей, при важном условии: первый мясной бульон нужно сливать или хотя бы снимать пену. Овощной бульон, второй мясной бульон, супы-пюре, мисо-супы полезные и вкусные.

 Суп — отличная идея увеличить количество овощей в рационе. Добавлять в суп также можно бобовые, крупы, макароны, а также мясо.
 Суп очень хорошо насыщает за счёт объёма, но из-за малой калорийности — ненадолго, и вскоре Вы захотите есть снова. Добавьте к супу цельнозерновой хлеб.
 При всём этом, суп вовсе необязателен для нормальной работы кишечника, также суп на мясном бульоне не стоит есть после отравления, мясной бульон — это лишняя нагрузка на поджелудочную и желчный пузырь.